タンカン剥き方

ヘタの反対側から指を入れる
おしり部分（ヘタの反対側）はやわらかいので、ここから指を入れるとスムーズ。

親指で皮を広げる
無理に一気にむかず、少しずつ広げるのがポイント。

どうしても硬いときはナイフ
切れ目を軽く入れるだけで、グッとむきやすくなります。

① ヘタの反対側から指を入れる

最初はみかんと同じ感覚でヘタからむこうとしたのですが、これが全然ダメ（笑）

徳之島たんかんは皮がしっかりしているので、ヘタの反対側（おしり部分）から指を入れたほうが断然むきやすかったです。少しやわらかいので、意外とスッと指が入ります。

② 親指で少しずつ皮を広げる

勢いよく一気にむこうとすると、「ブチッ！」と皮だけちぎれてしまいました…。

焦らず親指で少しずつ広げるのがコツです。急がば回れですね。

③ どうしても硬いときはナイフを使う

「絶対に手だけでむくぞ！」と意地になって頑張りましたが、最後は私の負けでした（笑）。

そんなときはナイフで皮に軽く切れ目を入れるだけで、驚くほど簡単にむけます。

無理に力を入れるより、この方法のほうが手も痛くならずおすすめです。