たんかん栽培の年間スケジュール
たんかん栽培は、季節ごとに管理のポイントが変わります。年間の流れを知っておくと、果実の成長に合わせたお手入れもしやすくなります。
春(3月〜5月)


おすすめの食べ方
たんかんはそのまま食べるだけでも十分おいしいですが、アレンジも簡単です
・そのまま生で
一番シンプルで甘さをしっかり楽しめる
・冷やして食べる
冷蔵庫で冷やすと甘みが引き締まってさらに美味しい
・ヨーグルトにトッピング
酸味と甘みのバランスが◎
サラダにプラスする事でさっぱりしたアクセントになっておすすめ
ちょっとしたコツ
たんかんは食べる前に軽く手でゴロゴロ転がすと、皮と実が離れてむきやすくなります。
皮が硬いイメージのたんかんですが、コツを知ればとても食べやすい柑橘です。
ぜひ気軽に楽しんでみてくださいね。